MATERELLO FARFALLE

Mattarello per incidere il fondente con dei deliziosi disegni a forma di farfalle.

Può essere utilizzato con tutte le paste modellabili.

BELLISSIMO MATTARELLO DECORO PASTA DI ZUCCHERO  ABS

MISURE: CM Ø4,5 X 39,5H

INGREDIENTI: ACQUA MIELE O GLUCOSIO 50 GR

30GR COLLA DI PESCE , ZUCCHERO A VELO 500 GR GLICERINA 10 GR

METTERE LA COLLA DI PESCE IN AMMOLLO IN ACQUA MOLTO FREDDA PER FARLA AMMORBIDIRE . SCALDARE IL GLUCOSIO IN UN PENTOLINO A FONDO SPESSO INSIEME ALL'ACQUA , SENZA PORTARLO A BOLLORE.

STRIZZARE QUINDI LA COLLA DI PESCE E AGGIUNGERLA ALLO SCIROPPO CON IL GLUCOSIO. SETTACCIARE LO ZUCCHERO A VELO IN UNA CIOTOLA , AGGIUNGERVI IL GLUCOSIO E LA GLICERINA E IMPASTARE QUINDI FINO A FAR ASSORBIRE COMPLETAMENTE LO ZUCCHERO A VELO . TRASFERIRE IL COMPOSTO SU DI UNA SPIANATOIA SPOLVERIZZATA CON ZUCCHERO A VELO E CONTINUARE A LAVORARE IL COMPOSTO FINO A CHE SARA LISCIO ED OMOGENEO E NON SI APPICCICHERA PIU ALLE MANI

COME USARE IL MATTARELLO?

STENDERE LA PASTA DI ZUCCHERO USANDO IL MATTARELLO . PASTA DI ZUCCHERO LISCIO IN POM DOTATO DI ANELLI GUIDA , IN MODO DA OTTENERE, UNO SPESSORE UNIFORME. TIRARE LA PASTA GIRANDOLA CONTINUAMENTE IN SENSO ORARIO DEL DARLE UNA FORMA ROTONDA RETTANGOLARE . ADESSO SARA POSSIBILE IMPRIMERE IL MOTIVO DECORATIVO CHE PIU VI PIACE GRAZIE AL MATTARELLO DELLA BRANDANI .

CONSERVAZIONE DELLA PASTA CHIUSA ERMETICAMENTE CON LA PELLICOLA E RIPOSTA IN  UNA SCATOLA DI LATTA PER MASSIMO 2 O 3 GG